Herzlich Willkommen bei der Brand Unternehmens-gruppe!
Von Gemeinschaftsverpflegung bis Eventlocations – Wie unsere Unternehmensgruppe unvergessliche Erlebnisse kreiert.
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Mitarbeiter
Mit über 400 engagierten Mitarbeitern aus 30 Nationen vereint unsere Unternehmensgruppe vier Spezialbereiche: Gemeinschaftsverpflegung, Eventcatering, Restaurantbetrieb und -bewirtschaftung.
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Jahre Erfahrung
Seit mehr als 25 Jahren steht unsere Unternehmensgruppe für exzellentes Catering und einzigartige Eventlocations. Mit einem besonderen Fokus auf regionale Zutaten und nachhaltige Partnerschaften.
Unsere Unternehmen – die Food Family!
Die Brand Unternehmensgruppe aus Paderborn steht für Genuss und Service auf höchstem Niveau: Von der Gemeinschaftsverpflegung über eigene Locations bis hin zu dem Betrieb von Restaurants – wir schaffen besondere Erlebnisse. Als familiengeführtes Unternehmen legen wir großen Wert auf Tradition, Vertrauen und langfristige Beziehungen – sowohl zu unseren Kunden als auch zu unseren Mitarbeitenden. Zudem setzen wir auf Regionalität und arbeiten eng mit lokalen Partnern zusammen, um höchste Qualität und Nachhaltigkeit in unseren Angeboten zu gewährleisten.
Gut Lippesee – Das Veranstaltungshaus
Das Gut Lippesee ist mehr als nur eine Location – es ist der perfekte Ort für unvergessliche Momente. Ob Hochzeit, Familienfeier, Firmenfeier oder Tagung: Inmitten idyllischer Natur stehen einzigartige Veranstaltungsräume und erstklassiger Service für jeden Anlass zur Verfügung.
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Veranstaltungen im Jahr
Esslust – regional. natürlich. lecker.
Esslust steht für eine abwechslungsreiche Verpflegung, die den Alltag lecker und unkompliziert macht. Wir sind spezialisiert auf die Gemeinschaftsverpflegung und bieten frische, abwechslungsreiche Mahlzeiten für Schulen, Kitas, Pflegeeinrichtungen und viele weitere Einrichtungen.
Mit unserer Leidenschaft für gutes Essen, regionalen Zutaten und einer ausgewogenen Speiseplanung schaffen wir die perfekte Balance zwischen Genuss und gesundem Lebensstil.
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Essen am Tag
Gut Ringelsbruch – Restaurant & Eventlocation
Das Gut Ringelsbruch vereint gehobene Gastronomie mit einer stilvollen Veranstaltungsstätte. Im Mittelpunkt steht das Restaurant, das mit saisonalen Gerichten aus regionalen Zutaten verwöhnt – frisch aus eigenem Garten und von ausgewählten Produzenten. Stilvolle Räumlichkeiten laden zum Genießen ein, ob beim Dinner zu zweit, geselligen Treffen oder besonderen Anlässen. Auch für Feiern, Tagungen und Events stehen vielseitige Veranstaltungsräume zur Verfügung.
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Events im Jahr
Brand Catering Manufaktur – Genuss als Erlebnis
Die Brand Manufaktur steht für Catering mit Leidenschaft und einem klaren Fokus auf Qualität. Individuelle kulinarische Konzepte, perfekt abgestimmt auf die Wünsche der Gäste, machen jedes Event zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Ob private Feier, Businessveranstaltung, Großveranstaltungen mit über 1.000 Personen oder exklusives VIP-Catering in der SCP07 VIP-Lounge – die Brand Manufaktur verbindet kulinarische Vielfalt mit erstklassigem Service und schafft Genussmomente, die begeistern.
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Genussmomente im Jahr
Landhaus Günther - herzlich & traditionell
Das traditionsreiche Landhaus Günther steht für herzliche Gastfreundschaft und gutbürgerliche Küche in gemütlicher Atmosphäre. Im Restaurant werden regionale Spezialitäten und saisonale Köstlichkeiten serviert. Der idyllische Garten und die Terrasse laden zum Verweilen ein. Im Fokus stehen gesellige Restaurantbesuche und Familienfeiern wie Hochzeiten und Geburtstage, die in stilvollen Räumlichkeiten einen besonderen Rahmen erhalten. Das Landhaus Günther kombiniert Tradition mit regionaler Küche und herzlichem Service.
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Veranstaltungen im Jahr
Bistro Esslust – individuelle Lösungen für Betriebe
Mit dem Bistro Esslust Konzept wird Unternehmen eine zukunftsfähige und moderne Betriebsverpflegung direkt vor Ort ermöglicht. Bereits Betriebe ab 10 Mitarbeitern profitieren von einer abwechslungsreichen Auswahl an täglich wechselnden Tagesgerichten, frischen Salatboxen und Bowls.
Von der ersten Idee über die Planung des Raumkonzepts bis hin zur Bewirtschaftung wird umfassende Unterstützung geboten.
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Standorte
Unsere Vision
Als familiengeführtes Unternehmen möchten wir der attraktivste Arbeitgeber im Gastronomiebereich in OWL werden. Mit Leidenschaft, Wertschätzung und besten Entwicklungsmöglichkeiten schaffen wir ein Arbeitsumfeld, in dem sich unsere Mitarbeitenden wohlfühlen und gemeinsam wachsen können.
Unsere Mission
Ihr Lächeln ist unsere Motivation. Das gilt für unsere Kunden, aber auch für unsere Belegschaft. Ein Besuch bei Brand soll stets eine Freude sein – egal ob es zum Essen gehen oder zum Kochen ist. Das Wiederkommen wollen steht für uns im Vordergrund.
Brand Ausbildungskonzept
Mit unserer Brand Akademie bieten wir ein fundiertes und praxisnahes Ausbildungskonzept, das unsere Azubis optimal auf ihre berufliche Zukunft vorbereitet. Durch gezielte Förderung, interne Schulungen und eine enge Begleitung schaffen wir beste Voraussetzungen für eine erfolgreiche Karriere in der Brand Food Family.
Brand - Food Family
Paderborn
- Vollzeit
Ausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d)
Wir suchen für unseren Standort in Paderborn eine/n Auszubildende/n Koch/Köchin (m/w/d).
- August 2026
- Ausbildung
Brand - Food Family
Paderborn
- Vollzeit
Fachkraft für Restaurant- und Veranstaltungs- gastronomie (m/w/d)
Wir suchen für unseren Standort in Paderborn eine/n Auszubildende/n Fachkraft für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d).
- August 2026
- Ausbildung
Brand - Food Family
Paderborn
- Vollzeit
Ausbildung zum Veranstaltungs-kaufmann/- frau (m/w/d)
Wir suchen für unseren Standort in Paderborn eine/n Auszubildende/n für Veranstaltungskaufmann/-frau(m/w/d).
- August 2026
- Ausbildung
Gemeinsam wachsen – Deine Karriere in der Brand Food Family
Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns die Zukunft! Bei der Brand Unternehmensgruppe erwarten dich spannende Herausforderungen, vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und ein starkes Miteinander. Starte jetzt durch und finde deinen Platz in einem Unternehmen, das deinen Erfolg fördert.
Brand Manufaktur GmbH
Paderborn
- Vollzeit
Veranstaltungs- & Catering Sales Manager (m/w/d)
Wir suchen für unseren Standort in Paderborn eine/n Veranstaltungs- & Catering Sales Manager (m/w/d).
- ab sofort
- unbefristet
Brand Manufaktur GmbH
Paderborn
- Vollzeit
- Teilzeit
Koch/Köchin Jungkoch/Jungköchin (m/w/d)
Wir suchen für unseren Standort in Paderborn eine/n Koch/Köchin Jungkoch/-köchin (m/w/d).
- ab sofort
- unbefristet
Brand Manufaktur GmbH
Paderborn
- Teilzeit
Servicekraft
(m/w/d)
Wir suchen für unseren Standort in Paderborn eine Servicekraft (m/w/d).
- ab sofort
- unbefristet
Brand Manufaktur GmbH
Paderborn
- Teilzeit
- Minijob
Servicekraft SC Paderborn 07 VIP-Bereich (m/w/d)
Wir suchen für unseren Standort in Paderborn eine Servicekraft (m/w/d) für den VIP-Bereich.
- ab sofort
- unbefristet
Brand Manufaktur GmbH
Paderborn
- Teilzeit
Auslieferungs-fahrer/in (m/w/d)
Wir suchen für unseren Standort in Paderborn eine/n Auslieferungsfahrer/in (m/w/d).
- ab sofort
- unbefristet
Brand Eventlocation GmbH
Paderborn
- Vollzeit
Souschef/in
(m/w/d)
Wir suchen für unseren Standort in Paderborn eine/n Souschef/in a la carte (m/w/d).
- ab sofort
- unbefristet
Brand Eventlocation GmbH
Paderborn
- Vollzeit
Koch/ Köchin à la carte (m/w/d)
Wir suchen für unseren Standort in Paderborn eine/n Koch/ Köchin à la carte (m/w/d).
- ab sofort
- unbefristet
Brand - Food Family
Paderborn
- Vollzeit
- Teilzeit
- Minijob
Initiativbewerbung (m/w/d)
Kein passender Job dabei? Wir freuen uns immer über engagierte Talente! Schick uns deine Initiativbewerbung.
- ab sofort
- unbefristet
Wie bewerbe ich mich?
In 3 Schritten ganz einfach und schnell bei uns bewerben.
01
Passende Stelle finden
Schau dir unsere offenen Stellen an und wähle die aus, die am besten zu dir und deinen Fähigkeiten passt.
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Bewerbung
Gerne kannst du einen Lebenslauf mit Foto vorbereiten, es ist aber kein Muss – schreib uns einfach eine E-Mail!
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Per E-Mail zusenden
Schicke uns deine Bewerbungsunterlagen ganz einfach per E-Mail an bewerbung@brand-gastro.de.
Partnerschaft, die überzeugt – Unternehmen vertrauen auf unsere Expertise
Vertrauensvolle Zusammenarbeit ist der Schlüssel zu erfolgreichen Erlebnissen. Seit über 25 Jahren dürfen wir mit namhaften Unternehmen und starken Partnern aus verschiedenen Branchen zusammenarbeiten. Gemeinsam setzen wir Maßstäbe für Catering, Eventlocations und unvergesslichen Veranstaltungen. Hier eine Auswahl unserer geschätzten Kunden und Partner.
Unsere Geschichte
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1998Eröffnung eines Bistros in Paderborn-Wewer. Die Gemeinschaftsverpflegung wird zum Hauptgeschäft.
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2008Verpflegung vieler städtischen Grund- und weiterführenden Schulen in Paderborn.
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2009-12Mit dem Erhalt des „EU-Zertifikats Großküche“ und der DGE-Zertifizierung sowie dem Ausbau des Firmensitzes setzen wir neue Maßstäbe in Qualität und Weiterentwicklung.
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2017Die Brand Manufaktur übernimmt mit eigener Küche und eigenem Team das individuelle Catering, während die Brand Esslust die Gemeinschaftsverpflegung fortführt.
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2017Familie Brand übernimmt die kulinarische Führung auf Gut Ringelsbruch.
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2020Eröffnung des Bistros Esslust im Südring-Center sowie Entwicklung eines zukunftsweisenden Bistrokonzepts zur modernen Betriebsverpflegung.
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2024Übernahme der kulinarischen Führung des historischen Gut Lippesees in Paderborn-Sande.
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2025Partnerschaftliche Zusammenarbeit mit dem Landhaus Günther in Lippstadt.
